Herzhaftes — pure.A.M.

Super saftige vegane und glutenfreie Bratlinge, die eine ganze Falafelbowl in einen Pattie vereinen. =)

HerzhaftesMadeleine Rohleder11. April 2020#quinoa, #bratlinge, #patties, #vegan, #vegetarisch, #gesundegerichte, #resteessen, #kichererbsen, #glutenfrei

Linsen-Bolognese

Die erste Linsen-Bolo die mir die klassische Variante mit Fleisch wirklich ersetzen kann. ;-) Lange dran rum getüftelt und jetzt überzeugt sie mit intensivem Geschmack durch langes schmoren von guten Zutaten! =P

HerzhaftesMadeleine Rohleder13. Februar 2020#linsenbolognese, #bolognese, #veganebolognese, #vegan, #veganegerichte, #veganepastasoße, #vegetarisch

Auberginen-Lasagne

Diese Lasagne von mir, ist eine kleine Abwandlung der italienischen Parmigiana di Melanzane.:) Ein Auberginenauflauf ohne Fleisch und Nudeln.

HerzhaftesMadeleine Rohleder22. Januar 2020#auberginenlasagne, #vegetarischelasange, #plantbased, #foodprepping, #schnellesgericht, #vegetarisch, #auberginen, #auflauf, #glutenfrei

Miso-Soja-Aubergine mit Tahinisoße und Granatapfelkernen

Diese geschmorte Aubergine kann als veganes/vegetarisches Gericht oder als Beilage dienen =) & mit Gemüse, Salat/Tofu/Fisch/Fleisch etc. ergänzt werden.

HerzhaftesMadeleine Rohleder3. November 2019#aubergine, #vegan, #ofengericht, #tahinisoße, #veganesgericht, #misoaubergine, #vegetarisch, #schnellesgericht, #einfachesgericht, #plantbased, #sesam, #granatapfel

Linseneintopf/Linsensuppe

Diesen Linseneintopf gibt es bei uns im Herbst und Winter bestimmt fast jede Woche. =D Er ist einfach so lecker und wärmend, geht schnell und man braucht nicht viel für.

HerzhaftesMadeleine Rohleder27. Oktober 2019#vegan, #linsen, #linseneintopf, #linsensuppe, #schnellesgericht, #herbstgericht, #wintersuppe, #eiweißreich, #schwangerschaftsgericht, #vegetarisch

Zucchini- oder Gemüsepuffer

Pur, getunkt in Kräuterquark, Guacamole oder zum Salat, diese Zucchini-Puffer sind schnell gemacht, super leicht und gesund! Volle Punktzahl also! ;-)

HerzhaftesMadeleine Rohleder4. Oktober 2019Zucchini Puffer